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クラチャイダムってご存知でしょうか？
クラチャイダムとは、滋養強壮や精力増進、アンチエイジング(若返り)、冷え症改善、動脈硬化防止、うつ病予防、記憶力向上など体をイキイキとさせる食べ物です。
正式な表記は『KRA SHY DUM』
別名：(野生)黒しょうが、黒ウコン、山しょうがと呼ばれます
クラチャイダム名前だけではイメージが湧きませんね。
というということで、どのようなものなのか見てみましょう。
画質はよくありませんが、実際に見てみるとこのように、外見は生姜(しょうが)です。
切った断面を見ると、生姜のように『黄褐色』ではなく、紫芋（紅芋）のような深い『紫色』です。
通常はコレをスライスして乾燥させるため、断面は黒くなります。
推測ですが、だから黒生姜や黒ウコンと呼ばれるのかも知れませんね。
クラチャイダムはどこでとれるの？
いやいや、こんなものスーパーで見たことがない！
そう思う方は多いと思います。それは当然なのですから。
クラチャイダムの原産はタイ王朝です。
○参考○
タイの正式名称のウンチク
タイの正式名称は『クルンテープマハナコーンアモーンラッタナコーシン・マヒンタラアユッタヤー・マハーディロッカポップ・ノッパラッタナラーチャタニーブリーロム・ウドンラーチャニウェットマハーサターン・アモーンラピーンアワターンサティット・サッカタットティヤウィサヌカムプラシット』と非常に長い。
日本でも生産されている地域がある！それは沖縄！
沖縄地域重要産業技術調査報告書 - 内閣府 沖縄総合事務局を見てみると
ラオス・タイ北部に原産する外見がウコンに似たクラチャイダムという農産物で、国頭村で栽培され、村おこしへの起爆剤として期待されている。
という記述がありました。ひそかに注目されている、期待の食べ物なんですね。
○参考○
クラチャイダムの効果はアンチエイジング！
タイトルや冒頭でも少し触れていますが、クラチャイダムの効果はアンチエイジングです。
他にも滋養強壮や精力増進、冷え症改善、動脈硬化防止、うつ病予防、記憶力向上などの効果も期待できるようです。
クラチャイダムについては⇒クラチャイダムとは