「恋するハニカミ」で里田まいちゃんが花畑牧場の生キャラメルの作り方を教えてくれました♪



牛乳600ml
生クリーム300
グラニュー糖200g
はちみつ50g
バニラビーンズ1/2


これを全部鍋に入れます。


強火で40分混ぜます。


途中吹きだったら弱めにしてまた混ぜます。



焦げないようにひたすら混ぜて煮込みます。



40分たったら冷凍庫で20分冷やして出来上がり~☆



花畑牧場の生キャラメルのように、とろけるみたいです♪



ぜひ試してみてください。