12日の夕食です月曜日に冷凍庫整理してたら�牛すじ肉発見 解凍2日かけ昨日 すじ肉と大根、こんにゃくを煮付けました すじ肉はきちんと水で煮てあくは取りました� 味付けは� だし醤油とみりんで味付けしましたよ何とか上手に出来ました