地元友達がオープンしたら多分遊んでる暇はないであろう私を誘ってくれて、秋川渓谷にバーベキューに行ってきましたー！！
自然！！
自然！！
自然！！
流しそうめんみたいでほんと美味しかった♪
たくさんのマイナスイオンやら太陽やらに癒されてきました!!
おかげで、この歳になって日焼け…(笑)
遊びに行くんだから、やることやってから！！と、いう気持ちで、5時起きにも関わらず寝たのが4時過ぎだった私…
食べるだけ食べ、皆が川ではしゃいでいる間に爆睡!!
見事におかしな日焼けが出来上がり～
はぁ…
肝心のバーベキューも
いろいろと一手間加えたものとなりました！
野菜は丸山さんちの葛西産無農薬野菜！
おうちのお庭で野菜を育てているんです。
正に私の理想の生活！
なんと朝3時頃起きて収穫してくれましたー！
そして手作りつくねに、生イカをその場でさばき、はらわたをからめてバター醤油焼き！
準備は一切お任せしていた私は調理担当！
って、そんなたいしたことはしてませんけど…(笑)
ナスは丸焼きに、
じゃがいもはバターと塩コショウ、バジルとパセリをふりかけてホイル焼きに、
豚肉とたまねぎに、にんにく一欠片、ローズマリーと焼き肉のたれを入れてビニール袋でもみ、1時間くらい。
あとは焼くだけで、バーベキューでも一手間加えたかのようなお料理になりますよ♪
ここ最近料理もしていなかったので、ちょっとしたリハビリに！？(笑)
何よりみんなで食べるご飯！！
これがいちばんの美味しさの秘訣ですね♪
こんなワクワクしたお店を毎日出来たらなぁ～と思ってます♪
その後は瀬音の湯で汗を流し、気持ちもリフレッシュ！！
また明日からガンバロー!!
以上番外編でしたー
さて、今日はこの写真でおしまい。
かわいいでしょー？？
小麦粉とお砂糖を入れるんです♪
雑貨の卸屋さんにて購入させてもらったものなんですよ～
どこに置こうかな？？
そんなことを考えるだけで楽しくなっちゃいます♪
Android携帯からの投稿