味仙東京進出

ついに味仙が東京に出店しました。

かねがね思っていたのですが、あの台湾ラーメンは名古屋しかなかったけど、どこでも人気が出るものだと信じていた。
案の定　開店時には行列ができた模様。
たぶんどんどん他の地域にも広がって行くんでしょう。

ヨコイもまた東京出店。
あんかけスパもうまい。
これもまた同様。

名古屋は食に関しては他にもうまいものがいっぱいあるので、どんどん出店し、日本　いや世界に広げて盛り上がってほしい。

個人的にはスガキヤとコメダと味仙が近くにできてほしい。

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コメダ珈琲店

ついにコメダホールディングスが上場した。
それもなんと東証一部。
このＩＰＯだけはなんとしてでも獲得したかった。
そしてなんとか取得できた。
初値は公開価格を下回ったものの、今日は大反発し公開価格を上回った。
良かった（‐＾▽＾‐）
でもこの株はたぶん売らないだろうと思う。
あのコメダがここまで大きくなるとは誰が予想しただろうか。

子供の頃　近所だということもあり、まだこぢんまりとしたコメダ本店（今の上山店）に良く家族で行っていた。
その頃はコーヒーはそんなに好きではなかったが、ここのコーヒーはなぜかおいしく感じた。
みんなおいしいって言っていた覚えがある。
でもクリームソーダが好きで、あのブーツ型のグラスで飲むクリームソーダは最高だった。
今でも最高だと思う。
成長するにつれ、コーヒーも好きになり、コメダの店舗も増えたのでコーヒーが飲みたくなると良く行っていた。
こんなおいしいコーヒーは名古屋だけではもったいないなと思っていた。
そして就職し、別の土地に行くと当然コメダはなく、名古屋に帰った時には必ずコメダでコーヒーを飲まずにはいれなかった。
それが今では中国にまで出店しているまでに成長。
やはり良いものはどこに行っても受け入れられるものだと思う。

はっきり言って、コメダは幸せな時間を提供してくれたと感謝している。

この先どうなるかわからないが、最初のあのこぢんまりとした本店のスピリットだけは忘れないでほしいと思う。