寒さが身に凍みるので・・・

アツアツの汁だく牛丼にしました♪

汁を多めに作って肉を漬け込んでおいて

玉ネギと汁を煮立たせて、玉ネギに熱が少し入った所で

牛肉投入。

少し赤みが残る程度でとき卵を入れて

一煮立ちしたら炊き立てのアツアツご飯に乗せて・・・

刻み海苔をパラパラ振りかけて完成

身体が暖まりました～♪

丘の上の公園

先日自転車で行った公園は

実は自宅から見える所にあるんですよ＾＾

手前で何やら工事してますが、

中学校の建設途中で、

今はグラウンドを作っています

最近はもっぱらこれ

今日は天気が良かったので

ぐるっと一回りしてきました

丘の上の公園にて・・・

海を見下ろしながら