さてはて先日食べた豚骨ラーメンをアップします！
今回は大宮にあります一番軒さんです。
白は普通、赤が辛い、黒がマー油、その他で
トンからが人気らしいですが、まずは白を食べてきました！
具は、のり、ネギ、メンマ、チャーシュー２枚、トッピングの味玉です！
メンマはやや太めで醤油味です。チャーシューは脂身の少ないものでした。味玉は黄身がとろんとろんでかなりおいしい方だと思います！
麺はバリカタ、ハリガネと頼みましたが、中華麺も選べるそうです！
麺はしっかりとしたもので、ザ豚骨麺といったところでしょうか！私が好きなタイプです！
スープは一番シンプルな白を選びましたが、豚骨特有の臭いは少ないですが、クリーミーで、しっかりとした味をもっているのに、くどくないとこが良いところだと思います！
これは今後、赤や黒も食べたくなりますね～
あと替え玉が111円とゾロ目なので何かと思っていたら
ネギとのりはよく他店でもありますが、ここではウズラの卵とメンマ付きでした。
しかしウズラがおいしい？かは微妙ですが、味玉ラーメンを選ぶと鶏卵１つかウズラの卵5つを選べたりしますが、替え玉する方は鶏卵をオススメ致します！
総合的に私はもう一度足を運びたいと思っております！いまのところ近場の豚骨ラーメンでは上位三位にくい込めそうな勢いなので、次回をお楽しみにお待ち下さい！
それでは～