本日はたまたま平日休みで買い物後に電車で最寄りを通り過ぎたために自由が丘でらーめん食べてきました。
吉もんっていう豚骨ラーメンのお店を見つけたので速来店、券売機にはお得な全部のせがあったのでそれをチョイス！
お店出てからわかりましたが、得吉が普通、黒吉が醤油豚骨らしいです。
まぁいいのですが(笑)
具はノリ、ネギ、もやし、メンマ、チャーシュー、角煮、味玉と色々とあり最初は様々な味を楽しめそうと試しましたが
詳しく今回はいきましょう！
チャーシューはちょうどいい油で、柔らかく醤油味でおいしいと僕は思いますが角煮がかなり甘い、チャーシューと同じぐらいの味付けにしてほしい。
味玉はトロトロでいいタマゴですよ！
ノリ3枚とかいいですよ。代わりにもやし6〜7本ぐらいなので入れなくていいのではとも思います。
麺は極細ストレート、久しぶりにめちゃくちゃ細い麺に会いました！しかし細過ぎで腹にたまらないのはちょっとどうかと風味とかわかんないしね。
スープは醤油豚骨で「コッコレハ…普通」博多ラーメンなのに豚骨感なし、油が多めで嫌な方にデロリ、味も豚骨感も薄く、豚骨ラーメンとしては弱すぎる。
チャーシューがおいしいし角煮は甘いけど
平日限定で11時〜17時までご飯小が無料だったりと
良いところが多いのにメインのスープが終わってる（泣）
醤油豚骨で味が薄いなら普通のはどうしようもないんだろうと思いました。もう一度来店するかは微妙ですね。
それでは！