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ONLINE Home-made Japanese Cooking School.

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ONLINE Private Japanese Cooking SchoolThe Japanese cuisine was registered as the Intangible Cultural Heritage of UNESCO in 2013. However, it is not hard to cook it. It takes only around 15 minutes to cook Hassle- Free …

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Hi, there! How are you doing?

Today’s photo is my regular lunch. When I want to eat bread and cook the egg mayo easily, I often make ones. I think it looks good, delicious, and volume. Ingredients are simple, boiled eggs, salt, and pepper only. How does it look like?

It also reminds me of my mom’s dish and my memory. It is easy to cook, so my busy mom used to often cook ones for me and my sister. She served the egg at my birthday party, too. Because I felt the dish was not for party dishes, I felt a kind of shame for my friends at the party. When I saw my friend eating sandwiches with egg mayo just spilling, however, I convinced that the casual daily egg dish attracted many people in the taste.

I often cook it for my friends visiting my home. She also praises the food and sometimes makes it at home. I am so glad to hear that people delighted my foods cook them at home.

I feel honored as one of the cooking teachers. I think my dish also grab their heart and stomach.

Do you have any kind of foods you like?

Thank you for visiting my blog.

皆さまいかがおすごしでしょうか。

今日は私の定番ランチを紹介いたします。パンとたまごのサンド、サラダの組み合わせです。

簡単なのにとても美味しい、見栄えもいい、褒められた！この三拍子がそろっております。😂　良く母が私の小さい頃につくってくれました。簡単なのに美味しいからだと思います。普段の料理だと思っていたので、私の誕生日パーティーにこれが出てきたときは、普段の料理が並んでる！？友達来てるのに・・・と思った記憶があります。しかし友人の一人が溢れんばかりのたまごをパンに載っけてたので美味しいんだな～やっぱりと思ったのが懐かしい思い出です。

大人になった今、私の友人が来たときにも私は作って出しますが、美味しいと言ってくれて家でも作ってくださっているそうです。簡単なので作ってみてください。

ゆで卵に胡椒と塩をお好みで・・最近私は塩を塩麹にしています。

簡単だけど思い出に残っている料理、皆さんにもありますか？

本日もありがとうございました

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私が主催するスクールは、オンラインの料理教室です。

料理のビギナーで料理教室に行くにくい、自分のペースで学びたいような人達を対象にしています。料理も習いたいけど、日本の料理文化なども知りたいという人欲張りな方にはぴったりです。

皆さまの周りで探しているような方がいらっしゃれば是非紹介して頂けますと幸いです。

もちろん、日本の方にも学んでいただけるレッスンをご用意しています。

英語でお料理してみませんか？まだ外国人の方から習うには敷居が高い！と思っていらっしゃる方、英語で何かを学びたい方には楽しく学んでいただけます。

日本語英語の両方での受講も可能です。

ご興味のある方は、この画面にある、【Contact to YUTAKA cooking class】または、スクールホームページのCONTACT USからご連絡ください。お待ちしております。

成約されましたあかつきには、少しばかりのプレゼントを用意しております。

どうぞよろしくお願いします。

第291回 My regular lunch 定番ランチ

第291回　My regular lunch 定番ランチ