絶品

週末、銀座へ行ったので、
お土産にケーキを買いました







年末？に食べたサバランに
勝るとも劣らない絶品でしたので、
紹介しておきます

ムース ショコラ
(銀座三越 デセール・テ)


手前の方が削れてしまいましたが…

見た目にも美しく

やっぱりこのツヤツヤ感がたまりませんね


限定品なのかなぁ…
HPだとバレンタインデーまでのハート型 ver. でしか載ってない…


断面図を撮り忘れたので、
(そもそも、そんな心の余裕はなく、堪能してました)

内部を説明すると、







上に乗ってたチョコ(球のお皿っぽいやつ)の中に入っていたチェリーと同じものが、中にも３つ入ってて、
チョコのビターな感じとベリー系の甘酸っぱさが超絶マッチしてて、
すっごい美味しかった。






です…






実のところ、そんなに覚えていないのです…

パティシエでもないし、
お菓子作りが好きなわけでもなく…

アレコレと考えずに美味しいと感じて食べる方が幸せじゃない








３月は…
週末の予定が結構入っているから、
ケーキ無理かな



２月、あまり滑ってないから、
３月は頑張って、
４月にご褒美



これで決まり





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今日のご褒美

この凸がたまらないね

iPhoneからの投稿

チョコレート

今週はバレンタインデーがありましたが…

ギフト用のチョコじゃないけど、

美味しそうなものを見つけたので。

The Tea Roomのジャスミン。


どうやら2012年 ベストショコラティエ受賞したものらしいです


「本品１枚に約１杯分のジャスミン茶を含んでいる贅沢な新感覚ティーブレンドチョコレート」
の様です(裏面の製品説明分より)





ほほぉ
ジャスミン茶好きにはイイねと思いましたが…


ちょっとお値段が高め。




この板チョコ¥500






GODIVA を自分用に買っていることを考えたら安いはずなんだけれど…


味が１つだからなぁ。
飽きるかも。

オーガニック原料使ってるから高いみたい…。






シリーズで４種類あったから、
アソートにしてくれたら買いやすいのになぁとか考えちゃいました。





普段、フレーバーティーを愛飲しているけど、
スタンダードなお茶とかコーヒーとかに合わせたら良さそう









とかなんとか言いつつも、

すぐになくなるモノ入り。
(すぐになくなる=お気に入り。
気に入らなければ、賞味期限を切れるのを待ってから、捨てるし)




リピートするなら、
違う種類を買ってみたいかな。


でも、スーパーに売ってるチョコにしたら、高級品！！






なんだかんだ…

私が板チョコが好きじゃないから、
評価が低くなってしまうのかも

味は、受賞製品だけあって、
甘過ぎず、どちらかというとビターで整っていますよ！







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