AJINOMOTO 味の素お肉やわらかの素*お試しでいただきました。*お肉にまぶ... AJINOMOTO 味の素 お肉やわらかの素 * お試しでいただきました。 * お肉にまぶして5分おくだけで、酵素の力でお肉をやわらかくする肉用調味料。冷めてもやわらかいのでお弁当にピッタリです! 塩コショウなどの下味不要! パサつきがちな鶏ムネ肉がご馳走になります♪ * 私は豚バラで角煮を作る際に使ってみました。 好きでよく作るのですが、圧力鍋を使っても 時間が経つとパサっとしてしまって 柔らかさが無くなってしまいます… この素を使ったら ジューシーさが増して冷めた後も美味しく頂けました! ただし、下味不要な素なので 角煮の際はお醤油を控えめにしないと味が濃くなりすぎてしまいます! * * * #buzzlife #味の素 #AJINOMOTO #お肉やわらかの素 #サンプル #懸賞 #当選品 #時短おかず #お弁当 *なり*さん(@narinari64)がシェアした投稿 - 2017 Oct 17 5:12pm PDT