バンコクのスーパーは
ドライフルーツの宝庫
毎日欠かさず持ち歩いている私の常食でもあります
美FOODとして
ミスユニバースたちがこぞって食べるようになるずっと前から
大~好き
定番はイチジクとアプリコット
最近はドバイ便で仕入れたデーツをクルーバックにもイン
今回もいっぱい買っちゃいました
ココナッツやロンガン、タマリンドなどのタイならではのラインナップ
お初見で
買わずにはいられなかった
メ・ロ~ン
キノコ王国に住みたいくらい好きな私
どんなのかウキウキしながらオープン
細かくドライになっていてほんのりな味つけ
唯一理解できる、写真によると…
お粥や麺にかけてもいいそう
むしろ袋のままガバッと飲み込みたいくらい
帰り便では
タイ人クルーからローカルおやつの差し入れ
タロ芋の練り切りのようなもの
コリアンクルーが、「なんか朝鮮人参っぽい臭い」
と言っていましたが
ロウソクで炙っているため
ロウソク臭が朝鮮人参臭に感じたみたいです
タイでは餅米を使った伝統菓子がたくさん
緑色はお菓子の色付けに使われるパンダンリーフ
ほのかな甘さの餅米に
バナナや芋のカスタード餡を付けて食べるそう
極めつけは~
毎回クルーが買って来てくれるので
機内おやつの定番になりつつある
餅米とココナッツミルクをバナナの葉っぱに包んで蒸したもの
ドライフルーツの宝庫
毎日欠かさず持ち歩いている私の常食でもあります
美FOODとして
ミスユニバースたちがこぞって食べるようになるずっと前から
大~好き
定番はイチジクとアプリコット
最近はドバイ便で仕入れたデーツをクルーバックにもイン
今回もいっぱい買っちゃいました
ココナッツやロンガン、タマリンドなどのタイならではのラインナップ
お初見で
買わずにはいられなかった
メ・ロ~ン
見た目はドライマンゴー
お味は~
一応メロン、、、
ですが、ガッツリな砂糖漬け
やはり、生のリッチな甘さはありませんでした
お次は
苦手な方も多い
しいたけ
キノコ王国に住みたいくらい好きな私
どんなのかウキウキしながらオープン
細かくドライになっていてほんのりな味つけ
唯一理解できる、写真によると…
お粥や麺にかけてもいいそう
むしろ袋のままガバッと飲み込みたいくらい
帰り便では
タイ人クルーからローカルおやつの差し入れ
タロ芋の練り切りのようなもの
コリアンクルーが、「なんか朝鮮人参っぽい臭い」
と言っていましたが
ロウソクで炙っているため
ロウソク臭が朝鮮人参臭に感じたみたいです
タイでは餅米を使った伝統菓子がたくさん
緑色はお菓子の色付けに使われるパンダンリーフ
ほのかな甘さの餅米に
バナナや芋のカスタード餡を付けて食べるそう
極めつけは~
毎回クルーが買って来てくれるので
機内おやつの定番になりつつある
餅米とココナッツミルクをバナナの葉っぱに包んで蒸したもの
(ぎゃ、グロ色~こんなんだっけずっとオーブンに入ってたからかな、、まあいっか)
と思って食べ切ったその時
買ってきてくれたクルーが
「腐ってなかった」
って
早く言ってよ~
数時間後にお腹を下す自分を想像しながらも
恐る恐る調べてみると
カオトムハッガディ=黒米とピンクに色付けされたバナナが入っている
とのこと
セーーフ
腐って変形したと思っていたあの色
色付けだと思えば、かなり気が軽くなり
結局お腹は、、、
大丈夫でした