ピザ雑誌Martのご招待で日本アクセスフードコンベンションへ。モランボン様から頂きました「手のひらピザの生地」と「ピザソース」。以前から餃子の皮が余ると作っていましたが、餃子の皮とは違い、もちもちしててとても美味しい〜。生地の厚さも丁度良く、おやつやおつまみにぴったりです。ソースは、使い切りサイズになっていて化学調味料無添加が嬉しい!ソースは日持ちするので、常備品にしようと思います。