みなさんいつもお世話になります
エンラージ株式会社でございます
先日のライブ配信
「明石焼 貴蛸さんの３月限定メニューを食べたよ。」
やっと、youtubeにアップロード致しました♪
動画は下の方にあります★
３月限定メニューは
「ごまち～春spring～」
ゴマとチーズが奏でるハーモニー＆咲き乱れる桜エビ
わかりにくぅ～
洋風たこ焼き、チーズ好きにはたまらない味
すまん、味の補償はするから食べてくれ、美味しいから。
えー、そしてそして、
貴蛸さんのオーナー様、たかちゃんとyoutubeを初めてもう少しで一年になります。
毎月、月替わりの限定メニューを作ることに取り組まれています。
一カ月はあっという間なのに通常の業務をしながら、傍らで新メニュー作りをされています。
伝統を重んじる。
毎日、毎朝、出汁をとり、同じ味を作り続ける。
新しきを創造する。
毎月、新メニューを開発し、世に送り届ける。
深いなぁ～
真剣に楽しむ。
遊び心を大切にする。
毎月行くたびに、かっこよくなっていってますよね。
顔が変わったといいますか。
そんなオーナーが作る明石焼き、たこ焼きはパンチが効いています。
オーナーにしかできない作品なんだろうなぁ。と
一玉入魂
ん、、、
堅苦しいこと言いすぎた。
おいしい限定メニュー
召し上がれ～
対談も必見です。
ちゃんねる登録宜しくお願い致します
本日も一日よろしくお願い致します
それでは…
エンラージ株式会社の紹介
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