みなさん、こんにちは、ご無沙汰しております。


海外雑貨セレクトショップ(Web Shop)M ROSE(エム ローズ)の店長

ホームページはこちらです→ http://www.m-rose-emym.net/

由美です♪


3月末から色々な事が重なり、なかなかホームページの方をアップすることが出来ず、ご迷惑をお掛けいたしました。


これからも精力的に頑張っていきたいと思っております。

今後ともどうぞ宜しくお願い致します。ペコリ


当店では、今月に入りNEW商品がぞくぞく入荷中です。

トゥーオヤスカーフに加え、ビーズを用いたボンジュクオヤスカーフもたくさん入荷してきました。

カラー、デザインなど豊富に取り揃えております。

随時アップしていきますのでどうぞお楽しみに♪


今日はとても可愛らしいシルバーアクセサリー(ネックレス&ブレスレットのセット商品)を2点アップ致しました。


❁シルバーボールチェーン七宝焼きネックレス&ブレスレット❁


海外雑貨セレクトショップ(web shop)エム ローズ


海外雑貨セレクトショップ(web shop)エム ローズ

                                                               七宝焼きシルバーボールチェーンN&B(ピンク)

               商品番号 A-003-0004NSI&B



海外雑貨セレクトショップ(web shop)エム ローズ



海外雑貨セレクトショップ(web shop)エム ローズ

                                                                                                                                        七宝焼きシルバーボールチェーンN&B(ホワイト)

                商品番号 A-003-0005NSI&B


ご注文やご注文に関するお問い合わせはこちらまで♪

海外雑貨セレクトショップ(Web Shop)M ROSE(エム ローズ)

ホームページはこちらです→ http://www.m-rose-emym.net/


今日は久しぶりにこちらのブログからこんばんは♪

最近はなかなか作れなくてさびしい感がありますが、以前作った自分の大好きな「シフォンケーキ」&「パン・ブリオッシュ」です。


海外雑貨セレクトショップ(web shop)エム ローズ


上の写真は、少し暑さで生クリームだれてしまってますが・・・

シフォンケーキはもう何度作ったでしょうか・・・

レシピはケーキ皿や器にもセンスの輝る「藤野真紀子」さんのお菓子本です。

しっとりふわふわのシフォンケーキは大きめに切って頂いても軽いので、

あっという間に完食してしまいます♪


デコレーションの生クリームは、私の好みは動物性の36%と45%フレッシュクリームを混ぜてホイップしてます♪(あくまでも素人なので、どれがいいかはお好みで!)

ちょっと肩に力入りすぎて硬くなってしまった時は、様子を見ながら生クリームを足すといいですよ♪


ホイップする時は、大きめのボールに氷水を張って、更にもう少し小さめの生クリームを入れたボールをその中に入れ、お砂糖を入れ、泡だて器でハンドホイップします♪

スポンジに塗る時のクリーム7分立て、デコレーション(絞り出しで出す時)は8分立て~9分立て(つのが立つくらい)でするといいと思います♪


海外雑貨セレクトショップ(web shop)エム ローズ


フワフワ感が嬉しい程よい甘さのブリオッシュです。

パンは発酵時間を要するので、出来上がるまで時間がかかるのですが、いざ取りかかってしまうと時間が経つことを忘れるくらい世界に入ります。笑

その分焼き立てのパンを頂く時は、感動巨編のラストの様な嬉しさです!