ひょうたん寿司 天神

【良心的な価格で美味しいお寿司とつまみが頂ける＠ひょうたん寿司】

福岡で人気のお寿司屋さん

ひょうたん寿司

ひょうたん寿司 (西鉄福岡（天神）/寿司)

ランチは特に大行列のようですが、私は夜の早めの時間に行って、一杯やりながらお寿司を堪能しました！

食べた順番と前後しますが、先にお寿司をご紹介！

まずは、この店名物の「地さば」

新鮮だから提供できるネタ

本当に新鮮で臭みがなく、美味しかった！

中トロ

これはまあまあ

アジとサンマ

特にサンマが脂がのっていて美味しかった！

今年もサンマは不漁で、一度も食べてなかったのですが、最後に美味しいサンマに出会えてよかったです♪

炙り赤むつ（のどぐろ）

いや～これがこのお店で食べた中で一番美味しかったです！

脂の乗りが尋常でないくらいありました♪

塩でいただくのですが、これがまたいい！

正直、のどぐろがこんなに美味しい魚だということを、今回初めて思い知りました。

カワハギ

これもGOOD!

たら白子軍艦

クリーミーな白子が口の中に広がり、幸せでした！

炙りのどぐろが、あまりに美味しかったのでおかわりしました！

さて、ここからは、お寿司を頂く前に食べた料理もご紹介！

瓶ビールとお通し

ゴマ鯖

福岡は、鯖がうまいね！

そして、事前のリサーチで人気メニューであることを把握していたので、このカニクリームコロッケを発注！

蟹の身がこれでもか！っとたくさん入っています。

トマトソースも上品で本当に美味しかったです♪

最後にあら汁をサービスして頂きました！

これも魚の身たっぷりで美味しかった❗

トータル4900円くらいかな。

とても美味しかったです！

カウンター席に座ったのですが、

板前さんが、常にオススメのネタを教えてくれるなど気さくに話しかけてくれる方で、居心地がよかったです。

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■＜特集＞2019年ベストレストラン
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■＜特集＞2018年ベストレストラン
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過去の記事もエリア別に分類してありますので、ぜひご覧ください(^-^)/

■本郷三丁目
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