仙丹坊 中華 浅草橋

【穴場の絶品四川料理＠仙丹坊】

浅草橋にある、四川中華料理店

仙丹坊（せんたんぼう）

https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131103/13220553/

先日、このブログでご紹介した「グラシア」のマスターに教えて頂いたお店です♪

名物は、激辛麻婆豆腐と激辛汁なし担々麺！

それらも含め、いくつかの料理を堪能してきてました♪

まずは、その麻婆豆腐からご紹介！

山椒が効いています！

そして、辛いです！！

しかし、ただ辛いだけでなく、美味しい。

特に挽肉の肉の旨みも感じられ、全体としてバランスがよいです♪

麻婆豆腐だけで味わいましたが、やはり白いご飯があった方が心強いでしょう！

さて、この日は会社の友人と2人で平日夜に訪問。

ちゃんと予約していきました。

人気店になりつつあるようで、予約なしだと夜は厳しいかもしれません。

まずは、食べログのクーポンを使い、サービスのドリンクで乾杯！

ザーサイと葱の和え物。

単なるザーサイだけでなく、葱と和えているのがイイ！

餃子

皮がやや硬め。普通においしい。

エビチリ

これは期待以上に美味しかったです♪

海老は9尾ほど入ってました。

辛さと甘さのバランス、プリプリの海老。

そして、期待を大きく上回る味だったのが、この油淋鶏。

お肉のふっくら具合が秀逸でした！

しかも掛かっているソースも酸味と甘みの具合がよく、とても美味しかったです。

油淋鶏なので、平べったい一枚肉を想像していたのですが、出てきたのは、1個ずつ独立した唐揚げスタイル。

全部で5切れでした。

そして、こちらが汁なし担々麺

よ～く混ぜて頂きます♪

平打ちの太めのもっちり麺がGOOD！

辛さの中に甘みがあって、食欲が進みます♪

これだけ食べて、2人で5,000円ほどで済みました。

リーズナブル！

また１つ行きつけの中華料理店を浅草橋に見つけました♪

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■＜特集＞2018年ベストレストラン
https://ameblo.jp/emusan8/entry-12429615214.html

過去の記事もエリア別に分類してありますので、ぜひご覧ください(^-^)/

■本郷三丁目
http://ameblo.jp/emusan8/themeentrylist-10084678480.html

■御茶ノ水
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■神保町
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■新宿
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■恵比寿
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■国分寺
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■吉祥寺
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■飯田橋
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■神楽坂
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