【「麺や庄の」のラーメンを食べるためだけに市ヶ谷に行く価値あり】
久しぶりに「麺や庄の」にラーメンを食べに行ってきました！
場所は市ヶ谷。
駅からも徒歩3分くらいで行けるので行きやすい立地。
市ヶ谷に行くとなったら、だいたい麺や庄のに行くことが多い。
それほど大好きなラーメン店です♪
今回は、いつもよりゴージャスに「特製らーめん960円」を頂きました♪
特製らーめんは、麺や庄ののHPによると、
「２日間かけてじっくり煮込んだ豚骨スープに、たっぷりの魚介ダシを加えた 自慢の『濃厚豚骨魚介スープ』」
を堪能でき、具材は、炙りチャーシュー、低温調理チャーシュー、味玉、穂先メンマ、九条ネギ、揚葱、海苔となっております。
写真がこちら↓
早く食べた過ぎて、ややブレ気味なのはご容赦ください！
HPどおりに美味しそうな具材がたっぷり。
まずは、スープを一口。
これだ！
久々の「麺や庄の」のスープですが、やはり別格の旨さ！
この日、朝起きた瞬間から、「麺や庄の」のラーメンが食べたいと
体が欲していたのは、間違っていませんでした！
スープは豚骨ベースで濃厚でありつつ、魚介の出汁とのバランスがいい！
しかも、たくさん飲んでも、胃腸にダメージがない。
そして麺。
やや細めで固めの湯で加減。すばらしい。
低温調理チャーシュー
しつこくなく、ペロリとイケます♪
炙りチャーシュー
脂身とのバランスよく、思い出しただけでよだれが出そうです♪
ご飯と一緒に食べても最高だろうなと思います♪
この他、味玉やメンマ等も文句のつけようがない美味しさで、感激しました。
ラーメンは大好きなので、たくさん食べたいのですが、体のことを考えて頻度は減らしています。
それでも、たまに行くときは自分へのご褒美として、絶対的信頼を寄せるお店に行きます。
「麺や庄の」はそのうちの１つです。
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