今まで食べた中で最高のケーキ
それはアテスウェイのケーキです。
吉祥寺と西荻窪のちょうど中間にそのお店はあります。
http://tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13005853/
何がすごいって、生クリームがすごいんです ＼(゜□゜)／
甘さ控えめで、すっきりしていてもたれることない繊細な仕上がり！
この生クリームのすごさを感じられるケーキとして以下の２つがあります。
まずは王道のショートケーキ
そしてこのお店で一番感動したのがこちら↓
モンブラン！！
普段はめったにケーキ屋さんでモンブラン食べませんが、
アテスウェイでは一番のオススメ！
まずはこの形！
なんという美しいファルム！
外側の栗のクリームもとてもおいしい。
そして断面は↓
この中につまっている生クリームが絶妙なのですо(ж＞▽＜)ｙ ☆
外のクリーム
中の生クリーム
中の栗ペースト
そして一番下の土台がカリカリっとした食感で
いいアクセントになっています。
ひとつのケーキとしてこれだけ楽しめるケーキは珍しいと思います。
また、秋になると秋限定のもうひとつのモンブランが登場します。
その味についてはまた別途報告しますね～。
ということで今回の評価
（５点満点だが、その分野の最高水準は神と評価します）
味：神
コスパ：４
立地：２（近所に住んでいる方はいいですが、少し行きづらい点だけが難点）
