はい。
ネタがないので、最近のラーメン状況です(笑)
神田の「わいず」
名店ですね。
いつも行列なのが玉に瑕ですが、10時半くらいに行くと結構すんなり入れたりします。
お次は神田の「盛太郎」
上手にまとまった二郎インスパイア系といった感じですかね。
パンチが弱いので人気はほどほどなんですが、二郎系を食べたくなった時に混んでなくて食べることができるので重宝しています。
麺半分にすると味玉をおまけでつけてくれるのもうれしい♪
神保町の「覆麺 智」
牛骨ラーメンが食べたくなったので、こちらへ。
しっかりおいしいラーメンですね。
麺量がデフォルトで200gなので、おなかをすかせていかないといけないのと、限定ラーメンのみの日があったりトリッキーな営業なので要注意です。
覆面智に行こうと思ったら一杯2500円の限定ラーメンのみだったので、ひよってこちらへ(笑)
「用心棒」へ。
二郎インスパイアばっかりたべていたら、ここのラーメンがあっさりで食べやすく感じるという(笑)
こちらは三宿の「和正」です。
一番好きなお店で、一番通っているお店だと思います。
本当においしいですが、もう少し値上げしてもいいんじゃないかと心配になる・・・。
まだまだ長く続いてね~。
和正が混みすぎていて、厳しいと思うと行く「らーめん 茂木」。
四谷の「こうや」系ですね。
ほんとうはワンタンメンにしたいところなんですが、ボリュームが多すぎるのでこちら。
ちなみに、チャーシューがとってもおいしいので、お持ち帰りチャーシューもおすすめです。
こちらもお気に入りの「蓮爾 新町一丁目店」
二郎インスパイア系では一番好きなお店・・・というかもう蓮爾系といったほうがいいくらい二郎の原型はとどめていないような気がする(笑)
と、いうわけで最近のラーメン事情でした。
ラーメン日記を書いていると、またラーメンが食べたくなる・・・