今回使用するのは
サッポロい・ち・ば・ん♪ 味噌ら~めん♪
袋ラーメンのスープは
どうしても動物性油が足りず
コクがいまひとつですが
このシリーズは濃厚なスープな方です
豚肉の1枚でも入れられば
味は激変するんやけどね
あれはニュータイプなので高いです
塩もうまいですが
味噌を使うのは理由があります
まずは開封
では作ります
作り方は袋の裏の通りがベストです
スープと麺のゆで汁を別々に作る人いますが
そんな手間かけてたら即席麺とはいえません
あの麺から出る油がコクをだしてくれるん
手間好きさんは生麺を作ってください
今回はアルミ鍋とコンロを使用
これなら外での調理も可能です
袋の説明の通りに作ります
焼き野菜やもやしがあれば
そりゃ美味いですがそんな
贅沢なものはありまてん
だいたいそれじゃインスタント
の枠を超えてしまいます
野菜入れると水っぽくなるしね
ミックスベジタブルなら許可してもよいでしょう
出汁が物足りない人には
中華調味料がおすすめ
家庭用味噌もいいかもね
水を沸騰させる前から
唐辛子を1本入れとくと
辛味噌味になってうまいです
今回は薬味に
・七味スパイス(袋に入ってるやつ)
・山椒
・チューブにんにくマン
を使用しました
ラー油がないのは残念
山椒は味噌によく合うので超おすすめ
完成! ビバ
鍋のまま食べるところがポイント
具はスープに入ってた乾燥きざみネギのみ
うまいです
うまいです
もったいぶらずに一気に食いましょう
そして今回の目玉
"味噌"ラーメンにした理由
連邦の白い悪魔の登場です
ご飯を投入!
もう一度火にかけます
ラストは豪華にたまごオン!
豪快にかき混ぜてください
無敵です うますぎます
ワカメやチーズを入れると天国にもいけます
とんこつ味の場合は
永谷園のお茶漬けの素を袋半分入れるとOK
お茶漬けの素にはけっこう具も
入ってるのですぐに昇天できます
塩味ではごはんオンができんのです
チャーハンに使うと激うまですが
醤油味はしらんです
( ゚д゚ )ビバッ!

























