頭が頭痛で痛いです。
重ね重ねアピール。
片頭痛とかないから、良からぬ病じゃないかとドキドキしてしまうね。
旅行あるのにまいったまいった。
先日群馬に帰った時に食べた、
神社コロッケ
自分で作れないものかと、家族とチャレンジ。
ふかしたジャガイモに、同量の小麦粉、青海苔を適量。
もちもちの生地に。
まんまるくして、
潰しながらパン粉をつける。
ねーねー、薄すぎない？と私。
これくらいでいいんだよ、と家族。
油で揚げて、ウスターソースにどぼんと入れたら出来上がり。
えっとね、薄すぎて油とソースの味しかしませんけど。
ちょっと厚みがあるのはね、神社コロッケ味だった！
もう一回チャレンジだな。
後はジャガイモは小さめの二つくらいで十分だな…
しばらく揚げ物みたくないくらいできちゃった。
