東京のうどんは黒い
↑これ論点が違う
そば用のつゆでうどん食べてもいまいちなのは当然でしょ?
そこを非難せず色が黒いとかしょっぱいとか表面的すぎるよ
もちろん逆もしかり。うどんの出汁でそばを食べてもおいしくない
近い料理だからって両方置くのやめない? 足ひっぱるだけ
結局、東京のうどんがまずいとか大阪のそばがまずいとか悪評が響くだけ