こんにちは、衛門です。
三連休であることに直前になって気づきました。
気づいたけど台風来そうだっていうし、出かけちゃダメだろと思って
何も考えてなかったけど、日曜は大丈夫そう。
ならばちょっと遠くへ蕎麦を手繰りにに行きたいと、
お気に入りの戸隠へ行こう、ついでに軽く山歩きもしようかなと
三脚とカメラをデイパックに入れて就寝。
寝坊しました。。。
どうしよう、諦めるか、いや雨降ってないし行くべき、
でも戸隠は今からだと激混みでありつけるかどうか。
いろいろ考えた結果(寝坊してんだからいろいろ考える時間はないんだけど)、
「静岡でうまそうな蕎麦屋」に決めました。
ナゼかというと、行ったことないし、3時間以内で行けそうだし、
新東名を走ってみたかったから。
さて静岡へ出発。
とにかく行きは早く着きたいので昔からある東名をぶっとばす。
2時間半で富士市に着きました、渋滞もなくて選んで正解。
で、蕎麦屋の近く500mくらいまで来たんだけど場所がわからない。
カーナビはとんでもない細い道に行けと言うのですが、
「コレ大丈夫か?もしハマったらえらい目にあうよ。。」と指示通りに
行くことを躊躇したくなる道。住宅地の奥まったところにあるっぽい。
というわけで他に道はないかぐるぐる回る衛門。
住宅地、他県ナンバーの車、ゆっくりぐるぐる回ってばかりいる、
コレそのうち不審者指定されそうです。
ちょっと広めの道にえいやっと入ったら看板がありました。よかった。
ようやく到着したのは富士市にある「蕎麦切り こばやし」。
住宅地の中にもかかわらずココだけ若干うっそうとしてます。
店前には待ち用のベンチとかあるけど誰も座ってないので
すんなり入れそうな気配。これはいい感触。
店内はテーブル4卓くらいとカウンター。
カウンターが空いてたのでそこに着席。
ひとりで行くときはカウンターがある蕎麦屋、落ち着きます。
(激混みでテーブルってちょっと気を使うんす)
待ちのお客さんはいないけど、ひっきりなしにお客さんが来る。
しかも蕎麦好きそうな顔の御仁多し(どんな顔と言われても説明できないけど)。
もり蕎麦の大盛りを注文。初訪だしベタに。
注文してから気づいたのですが、「香味」「風味」「雅」「吟醸黒」といった
限定の蕎麦があるらしい。後からきたお客さんが何人も「雅」って頼んでる。
写真見たら透き通った綺麗な蕎麦。店主が「雅あと3枚」とか言ってる。
ああ気になる雅にすればよかったのかな、でも最初だしもりそばでいいですと
自分に言い聞かす。
10分と待たずに出てきました。
ああ美味そう、まだ食べてないけどきっと美味い。
つゆは辛め少なめで衛門の好きなタイプ。
シャキッとした食感もこれまたナイス。
いやあ、満足しました。
これは再訪したい、限定食べてみたい。
これは再訪したい、限定食べてみたい。
2時間半かけて正味20分の上質ランチ、プチ贅沢でした。
それでは、お越しいただきありがとうございました~。








