肉卸売業者も加工用肉をユッケ用と認識し、納入していた

焼肉チェーン「焼肉酒家えびす砺波店」で、

10歳未満の男児が生食のユッケを食べて入院、

Ｏ１１１に感染し、死亡した集団食中毒事件 で

食肉販売業者も加熱用の肉をユッケ用と認識

しながら同チェーンを経営するフーズ・フォーラス社に

卸売していたことが分かった。

食肉販売業者は2年前にフーズ・フォーラス社から商談があり

厚労省の基準に沿った生肉用の肉ではない加熱用の肉を

アルコール殺菌し、真空パックに入れるという安全対策

をすることで商談がフーズ・フォーラス社側とまとまった

という。

業者は「ユッケで使うとは聞いていたが、加熱用の肉を

ユッケに使うかどうかは買った側の判断」としている。

フーズ・フォーラス社は「少しでも安く仕入れたかった」と

語る。

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ＴＤＬ再開効果で、アジアからの観光客がカムバック

シンガポールの日本ツアーが再開された。

タイや中国からのツアーも相次いで

関西空港便で再開されている。

航空関係者によると、東京ディズニーランド（ＴＤＬ）、

ディズニーシー（ＴＤＳ）の再開が大きいという。

シンガポールからの団体客は30日朝、成田空港に到着

箱根、東京ディズニーリゾートなどを巡り、4日間滞在する。

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ＡＫＢ４８の福岡版ＨＫＴ４８が今秋誕生、オーディション参加者を募集中

アイドルグループＡＫＢ４８の福岡版ともいえる

ＨＫＴ４８が今秋、誕生するそうな。

１１～２２歳の女性を対象にオーディション参加者を募り、

7月上旬にメンバーを発表する。

名前は「博多」からとったもの。

名古屋・栄の「ＳＫＥ４８」

大阪・難波の「ＮＡＭ４８」

に続く、地域密着型のグループだ。

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