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病気になりまして

2020年8月3日 バセドウ病と診断されました。
現在投薬治療中です。なんと先日糖尿病も見つかってしまいました。

毎日のご飯だったり、日常を綴るブログです。

朝ごはん
 
・オートミール30g
茄子、キャベツ、舞茸
しいたけ、わかめ
・サラダ
レタス、ミニトマト、ゆで卵
 

 

お味噌を使ったおじや風

色味があまりよろしく無い(笑)

お野菜と一緒にグツグツ煮込み数分で完成するので

ササッと作れ、お手軽で栄養満点の朝ごはんになりますよ。

 

オートミールの特徴は腸内環境を整えてくれる食物繊維の多さで、

100gあたり7.52gも含まれています。

玄米の約3倍、白米の22倍も多く含まれているんです。

 

現在私が食べている コスパ最強のライスアイランドのオートミールには、100gあたり10.7gの食物繊維が含まれています。

食物繊維を意識して摂るようにしているので、多い方が良いですね。成人女性の一日の食物繊維の摂取量は18gですので、他の食品からの摂取量も考えて食べることをおすすめします。

食物繊維 摂りすぎると逆に便秘になってしまう。

 

気になったのが、脂質量なんですが

100gあたり 9.4g これって 多くない?

糖質制限をして、脂質・タンパク質を多めに摂取するケトン体質を目指す方にはお勧めかもしれません。

 

 

もしも 穀物に関して疑問に思うことがありましたら

株式会社ライスアイランドでは質問も受け付けています。

 

公式 株式会社ライスアイランド