出かけるまで時間がなくて超手抜きなお昼(;´∀`)
とりあえず何か食べてお薬飲んで・・・とバタバタ
朝遅かったのでお腹も空いていなくて
量的にはちょうどいいお昼ごはんでした。
一雨ごとに涼しくなってきましたね
急に寒くなった気がしますが、風邪をひかないように気をつけましょうね( ´∀`)b
8月に入ってから バセドウ病と糖尿病が発覚しましたが
(兆候はあったのよね 気づかないふりで誤魔化してたけど)
もう10年以上風邪をひいていない気がします。
特に気をつけている事もなく、体を鍛えている訳でもなく。
周りの人が風邪をひいて咳き込んでいても、
インフルエンザの人がそばにいたとしても、
まったくうつらなかったんですよね。
なのに なのに 今やすっかり闘病生活に励む毎日。
バセドウ病と糖尿病のダブルパンチはちょっと面倒よね
痩せるから食べたいのに、糖尿病は食事制限がある。
お腹が空くのが早くて、ついつい甘いものなんかもつまんじゃって
血糖値があがってしまう事を気にして食物繊維摂取に心がける。
オートミールは白米の20倍の食物繊維が入っているので
頑張って食べてます。
無理やり我慢して
ではないですけどね
オートミール 意外と美味しくて 難なく食べられます。
オートミールは数分で柔らかくなるから 楽ちんですねー。
先日 安いのを見つけたんですよ ドンキホーテで。
「胚芽押麦」
350g入って98円
見た目の潰れた麦って感じが
オートミールじゃぁーん って
アホでしょ よく知らずに
見た目が似てるだけで買ってしまった。
しかも激安
敗因
安さに釣られたこと
押し麦はお米のように炊いて食べるもの?
炊飯時間がかかる
匂いが気になる
おすすめの食べ方はお米に混ぜて炊く
何粒かつまんでみましたけど
まぁ
食べられるかなぁ
明日 いつも作ってるおじや風 作ってみようと思います。