冬の定番野菜で作れる豚肉の韓国風炒め

材料(2人分)
豚こま切れ肉 / 150〜200g
大根 / 200g
人参 / 100g前後(小ぶりな物で1本)
葉ネギ / 一本
ごま油 / 大1
一味唐辛子 / 少々
❤️下味用調味料❤️ /
砂糖・醤油・ごま油 / 各大1/2
ニンニクチューブ / 3センチ
✨全体の味付け調味料✨ /
砂糖・醤油・みりん / 各大1

レシピを考えた人のコメント
プルコギなど牛肉を使う韓国料理ですが、節約を考えて豚肉と冬に必ず野菜室にある大根や人参、葱を使って作ったレシピです。