OSSO BRAZIL 大須 ブラジル料理

本日のランチ

いっただっきまーす

野間灯台 NOANOA

しらす丼 ランチ

本日のランチ

材料

ご飯
しらす
卵の黄身
ごま
はちみつ梅
ごま油
大葉
ねぎ
醤油

分量 お好み

作り方

ご飯にごまをかけて
お好みの幅に刻んだ
大葉をちらす

お好みの大きさに刻んだ
ねぎをちらす

真ん中をあけて
周りを堀のように丸く
しらすをしきつめる

あけた真ん中に
卵の黄身とはちみつ梅を
のせて ごま油をかけたら完成

あとは お好みで醤油をかけて
召し上がれ

簡単でしょ？