ビーフストロガノフ

豊洲のフードストア　アオキで買った、牛肉の切り下ろし。

半分は冷凍、もう半分はどうしよっかな…ということで、ビーフストロガノフを作って見ました(^o^ゞ

フライパンで簡単に作れるというもので、調味料もケチャップ、ウスターソース、醤油等というもの。

でも生クリームに隠し味で、ヨーグルト少々（これはヤミーさんのレシピかなにかを参考に)

トマトもとけ込んで、玉ねぎの甘みもおいしい一品となりました。

マッシュポテトも添えて。


付け合わせにホタテのカルパッチョ。

ダイエット中の主人もおかわりしてしまいました(￣∇￣+)






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