6月17日(日)
次女のお友達から
ジャガイモを一箱頂きました。

見事な新じゃがです。

ご存じですか??
狭い長崎なんですが・・・
じゃが芋の生産量は北海道に次いで
第二位
なんです。
エッヘン。。。なんて私が言うのもなんですがネ。
ただ~
北海道は断トツの一位でして、約200万t
長崎は北海道の生産量のわずか0.5%なんです。
しかし
この山と坂ばかりの長崎があの広~い北海道に次いで・・・なんて夢みたい!!
頑張ってる所がすごい!!と思いませんか?
※諫早市や島原半島の地域がおもな生産地です。
ということで
昨夜は・・・
肉じゃが

ひじきの煮物
対馬産芽ひじきを使っています。
太めのひじきなので、食感がいいです。

コールスロー

キュウリの浅漬け味噌ヨーグルト味

定番の日本のおかず…ですかネ。
ほくほく美味しいじゃが芋さん
美味しく頂きました~!!
"Have a good day."