今日はダイエットレシピのご紹介♪
本日のメニューは…
『豆腐のえびのせ』
材料
豆腐
えび
マヨネーズ
Ａ[酒・塩・しょうが汁・卵白・片栗粉]
片栗粉
ごま油
しょうゆ
ガラスープの素
作り方
①えびは背わたをとってこまかくきりたたく。マヨネーズとＡを加え混ぜながらペースト状にする
②豆腐はキッチンペーパーにつつんでラップ無しでチンする。８枚分に切り水分を取り豆腐の表面に茶漉しで片栗粉をふる
③豆腐の上に②をのせて蒸す。（面倒ならラップにかけてレンジでもＯＫ）
④鍋にお湯を沸かしてガラスープ、醤油、お好みでコショウを入れ水溶き片栗粉でとろみをつける
⑤蒸しあがった④に⑤のタレをかけてできあがり★
やってみて！！
ピーチ味キャンディーで谷間つくり
本日のメニューは…
『豆腐のえびのせ』
材料
豆腐
えび
マヨネーズ
Ａ[酒・塩・しょうが汁・卵白・片栗粉]
片栗粉
ごま油
しょうゆ
ガラスープの素
作り方
①えびは背わたをとってこまかくきりたたく。マヨネーズとＡを加え混ぜながらペースト状にする
②豆腐はキッチンペーパーにつつんでラップ無しでチンする。８枚分に切り水分を取り豆腐の表面に茶漉しで片栗粉をふる
③豆腐の上に②をのせて蒸す。（面倒ならラップにかけてレンジでもＯＫ）
④鍋にお湯を沸かしてガラスープ、醤油、お好みでコショウを入れ水溶き片栗粉でとろみをつける
⑤蒸しあがった④に⑤のタレをかけてできあがり★
やってみて！！
ピーチ味キャンディーで谷間つくり