「夏らしく爽やかで冷たいおやつ」
をテーマに「ココナッツミルクプリン」を作りました。
今まで「ココナッツ」が嫌いだったのですが、あるタイ料理屋で美味しい「ココナッツミルクプリン」に出会ってから食べるようになりましたね
自分が食べたいって事もあり、作ったわけですが。。
色合いを考え、マンゴーソースをかけて、ゼリーエースのメロン味ものせたわけですが・・
やはり好き嫌いがあり、食べは悪かったかな・・
それと砂糖を入れ過ぎたので甘すぎてゲンナリしてる子供もいました・・
マンゴーソースとゼリーエースは食べて、プリンを残す子も・・
ちょっと大人だったかなぁ・・
