＊アフタヌーンティー＊

先日アフタヌーンティーに行きました

夏の限定メニュー
×ナスとトマトのキーマカリー×

彩りきれいで、美味しかったです



CALPISとのコラボメニュー
×ブルーソーダフロートソルティーチーズ×
コチラもキレイな紫色

カルピスソーダにハーブ
「バタフライピー」のティーシロップをあわせて、クリームチーズジェラート、ソルティーチーズクリームのトッピング


「バタフライピー」とは酸味を加えると変化する天然のきれいな青色ハーブティー


アフタヌーンティーそろそろ秋の限定メニューが始まりそう
楽しみです





自宅教室ベリーベリーキッチン＊8月の予定


ハーブ講座～アロマ＆ハーブ料理～
★残席5

はちみつ

坂井養蜂場の
ひまわりはちみつ

群馬県沼田に行った時に購入しました。
生徒さんから教えて頂いたオススメのはちみつ屋さん

ひまわりの種のような香ばしいはちみつでした




足利市のれんがハニーガーデンの
藤の花はちみつ

こちらは先日の笠原産業さんでの教室で使用しました。


試作で使用した時に、ほのかに藤の花の香りがしました。





あと5名参加可です

＊トマト生地の3種のチーズピザ＊

毎月第4金曜日は足利市民プラザで
自主グループの講師を担当してます。

トマト生地で作る3種のチーズピザを焼きました

トマト味のピザ生地にはにたっぷりのチーズをのせ…
更にフレッシュバジルをのせて…。

来月は栗あんパンの予定です