今日は、幼稚園に行きはじめた孫ちゃんの午後からの預かりでした。
孫ちゃんと一緒に長女が作ってくれたお弁当を食べました。(また作ってくれたんです)
早めのわんこ散歩を兼ね山菜採りに行きました。と言っても、すぐ近くです。
で、収穫はすごいですよ~ ここは山の中か!と思うほど。
行きますよ~
こ~んなにいっぱい
それでですね。ヨモギ団子にして、セリのおひたしと、わらびの煮物を作ろうとしたら
パパが早く終わったとかで4時過ぎにお迎えだったんです。
なので作るのが間に合わず(ヨモギとワラビはアク抜きをするので時間がかかります)
せっかく孫ちゃんが楽しみにしていたので、出来上がったものを届けてきました。
サニーレタスとタラの芽は我が家に植えていたもので、ワラビは隣の空き地に広がったものです。私がどんどん摘むので、広がっていきました。
長男がイカを釣ってきて唐揚げにしてくれたので、タラの芽の天ぷらも作ってみました。
なんだか、幸せな食卓だったな~
今そこに生えていたものを、目の前で食べれる幸せ。
これが一番の贅沢なんですね。
そしてね、長女のお弁当と長男のイカの唐揚げもごちそうになって
嬉しいの連続になったのでした。