3月25日
10年前の古代蓮の里の画像から。
この頃、ちょこちょこブログに登場していたMちゃん。
Mちゃんが3月10日で15歳になり、4月から高校生になります。
Mちゃんの誕生日と高校の合格と、うちらは3月17日で結婚21周年なので、まとめてお祝いをしました。
ミヨシさんにディナーのコースをお願いしておきました。
まずは、みんなの好きな(私以外)
■ タコのカルパッチョ。
野菜を食べたら、バジルソースでお洒落な大人の味
一口食べたら皆「美味しい~」と絶賛し笑顔に。
次はリクエストした
■ 野菜のゼリー寄せ。
キャベツ・菜の花・大根・パプリカ・椎茸・ヤングコーンなど沢山の野菜が入っていて、めっちゃ美味しい 水玉のトマトソースとバジルソースもアクセントになって、たまらん
次は
■ ライスボール
■ キッシュ
■ コーンポタージュ
ライスボールとキッシュもゼリー寄せ同様、忘年会で食べて美味しかったので、皆にも食べて欲しくてリクエストしました。
キッシュは、いつものミヨシさんの味とは違う気もしたけど、ライスボールは前回同様美味しく、みんな大満足。 女子ってこう言うの好きなのよね。
■ 新玉ねぎのピカタ
きゃ~ 大好きなのキターーーーーー!
今しか食べられない大好きなメニュー
■ メンチカツのトマトソース(本当は牡蠣フライ)
他の3人は牡蠣フライをリクエストし、私は食べきれないから、代わりの物は無くても良いですと言ったのですが、メンチカツを用意して頂きました。 めっちゃ美味しいのだけど、新玉のピカタでお腹がパンパン。
メインは
■ ミニチキンドリア(本当はビーフシチュー&ライス)
めっちゃ好きなチキンドリア しかも、今期ラストになるであろうチキンドリアだったので、食べきりたかったけど、お腹がはちきれそうで、メンチとチキンドリアは半分食べて、半分テイクアウト。
3人はミヨシさんの自信の逸品ビーフシチュー。
3人にどれが一番美味しかった?と聞いたら、どれも美味しかったけどビーフシチューと新玉のピカタで迷っていました。
ミヨシさんが私の好みを熟知してくれて、全部好きな物にしてくれるので、私も1番が決められないくらい全部美味しかったわ。 でもゼリー寄せは美味し過ぎて10cm位の塊を食べてみたい
手間がかかりそうだけど、毎回お願いしたいくらい気に入ってしまったわ
■ ティラミス
■ 紅茶のケーキ
お料理でお腹一杯になり、別腹はワインで満たしてしまったので、デザートの2品は、メンチ&ドリアと一緒に翌朝頂きました。 ほろ苦いティラミスも美味しかったけど、しっとりした紅茶の香るケーキがすっっごい美味しかった 紅茶のケーキもまた食べたい
~ミヨシさん~
好き嫌いを考慮しメニューを考え、美味しいお料理を作って頂きありがとうございました。
他では食べたことのない美しく、美味しいお料理で全員(チビちゃんも)お腹一杯になり、大満足です。
本当にご馳走様でした
Mちゃんママから伊豆のお土産をもらいました。
ニュースコって何だ?
でも、絶対好きなヤツだ
いつも私の好きそうな物をセレクトしてくれてありがとう。