４月２８日
午前中雨がパラついたので、予定していた白地に赤い柄の銘仙だと、濡れたら大変な事になるので、濡れたとしても、シミが目立たなそうなクレマチス柄の銘仙に変更して、熊谷市の珈水亭さんへランチに行きました。
４種類のランチは月替わりか？週替わりか？はたまた日替わりか？謎なのだけど、前回来た時とメニューが替わっていたので、月替わりではないと判明。
２人とも、茄子とベーコンのグラタンとライ麦のタルタルハムサンド＆ガーリックトーストのランチにしました。
もっちもちのモッツアレラチーズがたっぷり入った熱々のミートグラタン
カリカリのガーリックトーストを想像していたけど、ふわふわタイプで嬉しい誤算。 バターがジュワ～と沁みた、しっとりタイプのガーリックトースト初めて食べたけど美味しい～
耳までやわらかいライ麦パンのタルタルハムサンドは、タルタル独特のクセがなく、ハムと野菜がたっぷりサンドされています。
デザートはお気に入りの焼きプリン。
ドリンクはアイスティを選びました。 グラタンとパンのランチセットは￥1.320（税込み）
相方ちゃんは白地に四季花の錦紗で大正時代の若奥様風。
デザートのコーヒーゼリーが美味しかったそうなので、今度食べてみようかな～
コーヒーは飲めないけど、コーヒーゼリーは食べられる2人です(笑)
帰りに、行田のチャレンジショップ「トルコらんぷ工房HAPPY」さんを見学させて頂きました。
左が店主の岡田さん。
店内にはトルコランプやトルコタイルなどがズラーーーーーー。
自分で作る事も出来るしオーダーも可能だそうです。
店内に手作りアクセサリーなどの委託販売コーナーがあったので、一つづつマスクチャームを購入。
現在は行田市のチャレンジショップで営業されていますが、今月から牧野本店に移るそうです。
牧野本店の雰囲気も好きなので、落ち着いたらトルコランプ作りしたいな～