今日のお弁当
リッチーナのソテー
ほうれん草とコーンの塩コショウ味
味付けたまご
ウインナーと野菜のカレー(玉ねぎ・ピーマン・セロリ・しめじ入り)
自家製生姜漬け
ご飯には、混ぜこみ鮭わかめ+黒ごま
リッチーナは、ズッキーニに似たかぼちゃ。
ズッキーニよりソテーした時に油の浸み込みが少なく、皮の緑色が薄い。
夕飯は、豆腐のミートグラタン
材料・・・木綿豆腐・Ⓐ【牛挽肉・リッチーナ・しめじ・ほうれん草・生姜のみじん切り】・チーズ・ミートソース
① Ⓐの材料をオリーブオイルで炒める
② ①をグラタン皿に並べ、その上に水切りしておいた木綿豆腐を適当な大きさに切って盛り付ける
③ ②の上に市販のミートソース・とろけるチーズをのせトースターで焦げ目が付くまで焼けば出来上がり
市販のミートソースだけだとチープな味だけど、牛挽肉を足すとお店で食べるより美味しいです
夕飯を食べていたら、廊下でガサゴソ音がする。
その正体は
観葉植物の下に敷いていたフェルトのマットが汚れたので、洗おうと洗面所に置いておいたら、引っ張り出してきて戦っていたw
同じ場所にピンクの色違いもあったのに、それは見向きもせず紫だけ敵扱い・・・何故にだ!?
最近良い子だと思っていたら、今朝左腕を襲われ流血沙汰
えみうの手足は紫色に見えるのだろうか?
痛い~~血が止まらん(T▽T;)