うどんな日々 （２０１７⑥）

最近暖かくなってきたので、うどん率下がりぎみです。

これは、パパが慰安旅行で伊香保に行った時のおみやげの『おっきり込み』　

里芋・大根・牛蒡・にんじん・ねぎ・しめじ・椎茸・せり・三つ葉入を入れて作りました。

ほうとうより薄いのでツルッといけます。　

えみうは、もっちりとした「ほうとう」の方が好きなのだけど　パパは「おっきりこみ」派らしい

独りランチでグラタンうどん

たまごとろ～ん

うどんな日々は、秋までお休みとなりそうです。

では、また。