上野に用事があったついでに、「愛玉子(オーギョーチー)」を探しにアメ横センタービルへ。

愛玉子はNHK朝ドラ「らんまん」で認知度が急上昇するだいぶ前に、谷中の専門店で食べたことがあります。それ自体は味がなく、ぷるぷるの食感にレモンシロップがとても合いました。

万太郎が布袋に入れた愛玉子の種を水の中でしごいて固めたものを、奥さんと子供と虎鉄さんに振る舞っているのを見て、私も作りたくなりました。

愛玉子の種は、アメ横センタービル、アメ横の中華食材店にはありませんでした‥

アメ横センタービルを出る時に、1台の自販機に釘付けになりました。

昆虫食!









私の人生で昆虫食は2回。

小学生の時に親の田舎で食べたイナゴの甘露煮、イナゴの大群に遭い、たまたま作ったらしい…私的には1個食べて十分でした。

中国の雲南省西双版納で食べた竹に生息するイモ虫の炒め物…これは香ばしくて美味しかったです。


この自販機でどれか一つを選ぶとしたら、タガメサイダー。タガメはフルーティだそうです……