2025年も残り数時間。
年末もたくさんのパンを焼きました。
ストロベリーローズ＆２種のフォカッチャ・・・
コンデンスミルク入りの生地にストロベリージャムを巻き込んで、バラの形に成型。
フォカッチャは、プチトマト＆ブラックオリーブ、ハーブの２種類。
ストウブ鍋で焼くカンパーニュ２種類・・・
プレーンとドライフルーツ＆くるみ入り。
高温で焼き上げるので、外はパリッと、中はふんわり。
粉の味が感じられる美味しいカンパーニュ
ピザモンキーブレッド・・・
いつものピザをモンキーブレッド風に。
ピザソースを絡めて焼いているので、どこを食べても美味しい！！
オリーブのバゲット・・・
オリーブ＆カマンベール入りのバゲット。
そのままでも、ワインと一緒でも美味しい～
あおさ香るベーコンバゲット・・・
生地にあおさをたっぷり混ぜ込んで。
仕上げにクープが大きく開いて美味しそう～
米粉のべジフーガス・・・
米粉入りの生地に、野菜をたくさんのせて。
見た目もばっちりのフーガス。
ポテトミートブレッド・・・
トマトソース味のミートと、マッシュポテトを重ねて、包んだミートパイのようなパン。
１個でボリューム満点。
今年もたくさんのパンを焼きました。
ブログも読んでいただきありがとうございました。
来年もよろしくお願いいたします。
良いお年を～(^_-)-☆