甥っ子（8歳）＆姪っ子（4歳）とのクッキングシリーズ
この日は粉寒天を利用して、牛乳寒天を作りました。
お水に寒天を溶かしてぐるぐる煮立たせたら
お砂糖と牛乳を入れるだけで簡単。
個人的にあまり甘くないほうが好きなので
お砂糖少なめ（適当）に作ったんであっさりでしたが
おやつとしてはもうちょい甘いほうがいいかも（苦笑
冷蔵庫にいちごがあったので、中身はいちご。
なぜか子供たちはいちごを細切れに切りたがるので
お砂糖と一緒にチンしていちごソースにしました。
簡単やけどいちごソースと練乳を添えると
結構豪華なデザートになりました^^
この日は粉寒天を利用して、牛乳寒天を作りました。
お水に寒天を溶かしてぐるぐる煮立たせたら
お砂糖と牛乳を入れるだけで簡単。
個人的にあまり甘くないほうが好きなので
お砂糖少なめ（適当）に作ったんであっさりでしたが
おやつとしてはもうちょい甘いほうがいいかも（苦笑
冷蔵庫にいちごがあったので、中身はいちご。
お砂糖と一緒にチンしていちごソースにしました。
結構豪華なデザートになりました^^