【台湾旅行】台北〜①夜市篇

【饒河街観光夜市】

夜市といえば台湾、台湾といえば夜市ですが、台北には大きな夜市が２つあります。

最も有名な士林夜市と、もうひとつの大きな夜市は饒河街夜市(ラォヒォイェシ)です。

士林はあまりにも有名すぎて、初台湾を体験したい人にはお勧めでしょう。

もう士林には何度も行き、楽しみつくしたという方は、饒河街夜市に挑戦しても面白いでしょう。

饒河街観光夜市へは、ＭＲＴ板南線の後山碑駅から歩いて３分ほどで、地元の若者たちにも人気です。 

屋台がひしめき合っていて、楽しいというより、美味しい台湾の小吃(シャウツー)がたくさんあります。

人混みが苦手な方は、ピークとなる夜９時以降は避けて、できれば夕方頃、できるだけ早く行って、美味しいものを食べるのがベスト

饒河街観光夜市に行った際は、ぜひ食べて欲しいグルメは3つあります。 

①【陳董薬敦排骨】の薬膳スープ

いつも満員で、豚のあばら肉を何種類かの漢方薬で何時間も煮込んだスープです。
 疲労回復にも効果バツグン。  

②【福州世祖胡椒餅】という台湾式焼き饅頭⁉️胡椒で味付けした豚挽肉と青ネギを包んだ饅頭を、石窯で焼いたもので、そのジューシーな味わいが人気の秘密です。(あ～食べたくなっちゃった)いつも行列ができてます。

③【東發號】「蚵仔麺線」というそうめんのような極細麺に、モツとカキとが入った鰹だしのとろみ麺で、テーブルの甜辣醤（スイートチリソース）をかけるとまた違う味わいになります。「肉羹」は魚のすり身と豚肉が入ったとろみスープで、シンプルですが、深みがありなんともほっこりする味です。「油飯」はごま油で炒めたもち米を干しエビやしいたけなどと一緒に炊いたもので、少し濃い目の味は他とバランスがgood!このお店のメニューはこの３つだけですが、全部オススメ

店舗は道から少し奥まったところにあり、松山福徳宮という廟があって、その横の赤い看板をくぐった奥にあります。 

最後に挑戦して欲しいことを紹介します。【挽面】いう台湾式の伝統エステです。細い糸をからめて顔の産毛を抜く美容法のことです。 

化粧のりが良くなると大人気で、顔に白粉が塗られ、器用に糸を交差させて、顔の産毛が抜き取られていきます。最初はちょっと痛いのですが、そのうち刺激で血行が良くなって気持よくなっていきます。約30分でお肌ツルツル、翌日は顔のツヤもよくなります。女性だけでなく男性もどうぞ   ps肌の良くない方もしくは敏感肌はあまりすすめしません。 

今日はここまにします。少し役に立ったなと思ったら、いいね！かコメントを頂けるると、また書くモチベーションが上がります。