ホッキガイ‼️ 以前キャンプ場で焼いて食べた
実に旨かった 何年前のことか？
今思い出すとあの大震災の後だから
約10年前になる 一緒に小型アワビを買い
バーベキュー‼️ 貝ごと焼いて パクリ
アワビは要らない ホツキだけで十分
調べてみた ホツキ貝 北寄貝、即ち
茨城県以北、北海道の冷水域の浅い砂地に生息する。
いてもたてもいられず、キャンプに行くことにした。今回はいつもの道とは違うルートを選んだ、鹿島を通り日立中へ、そこから大田原に抜けて、奥日光に入る予定である。途中、日立中までは海岸線を通るので海鮮物をゲットできたらいいなと思っている。ここ、成田から奥日光までのドライブは5時間程度なので、海岸線を走るのは深夜になる予定、それが一番の難問
もちろん旬のホッキ貝は狙い目で他の貝類も手に入れたらいいなと思っている 開いてれば！
今から焚き火を囲んだ、バーベキューで貝を食べる姿は古墳時代を彷彿させる。
電波が届く限りこのブログに投稿するので、楽しみにしていてください。
先代のチャピー(当時15才ミニダックス 腰痛で後足を引きずる状態)がこのキャンプ場で奇跡の
復活!! みんなビックリ スタスタ歩く姿見て、涙こぼしたことを思い出す。(没 20才)
