クランベリーチーズ

今日は、2時からパン教室に行ってきました。

台風の関係で心配だったお天気も

晴天で絶好のおでかけ日和

今日はクランベリーチーズというパンを焼いてきました。

強力粉だけじゃなくて、全粒粉とライ麦も入れて

表面パリッと中はもっちりとした

香ばしパンになりました

今まで習ってきたパンの中でも一番好きかも

もともとドライフルーツ大好きなので

クランベリーの甘酸っぱさと、中に入ってるクリームチーズの酸っぱさが

絶妙～

帰りに早速必要な材料を買いこんできてしまいました（笑）

明日から３連休だし、

朝かお昼ご飯にでも焼こうかなぁと画策してます

相方は今日、試験を受けてました。

生命保険会社に転職して半年、

色んな資格を次から次へと取らなくちゃいけないみたいで

平日も夜遅くまで頑張ってます

かわいそうに・・・

でも、資格はいくらあっても邪魔になるものじゃないし

人生常に勉強しているのはいいことでしょう。

連休はゆっくり休んで、チャージしてもらいたいですね

なーんて、金欠なので家でゆっくりするしかないのがほんとなんだけど～（笑）

そういえば、秋冬用にお家のリネン類を変えたいので

一日ぐらいはインテリアショップ参りでもしようかな

みなさま、よい休日をお過ごしください

台風通過？

どうやら台風18号は千葉を通過したのかな？

強風と大雨が汚い空気を全部吹き飛ばしてくれて

とってもいい天気になりました

なんだかモヤモヤ～っとしてたものが

スカッと！

私の心もなんだかスッキリ爽やかな気分です

しっかし、自然の力というのはやはり偉大で

人間なんてその前にはほんとに無力ですねぇ～

そんなことを考えてると、小さい悩みがどうでもよく思えてきて

よし、悩むのはやめて思うままに動いてみようって

そんな前向きな気分にしてくれます。

報告

久しぶりの更新！（笑）

すっかりご無沙汰しちゃってごめんなさい

すっかり秋らしい気温になりましたねぇ～

好きな食べ物が旬を迎えたり、秋は大好きな季節

太らない程度に満喫したいと思ってます

栗にさつまいも、なしに葡萄に柿～いい季節だぁ～（笑）

さて、最近の近況報告ですが

8月末から２週間ほど実家に帰省して

色々とイベントをこなしてきました。

相方のご両親が実家に挨拶に来てくださったりして

その準備やら何やらですっかり疲れました（苦笑）

千葉に戻ってから2週間ほど調子が悪くひきこもり・・・・

その状態からようやく回復して、

パン教室も再開できたし

通常の生活に戻ってこれました。

ほんと、何をするにも慣れるのに時間がかかってしまうのが

この病気の難点というか・・・

長い目で見てつきあっていくしかないんだけれど

あとは、ちょっと興味がでてきて勉強してみたいなぁ～というものができて

来年１月からスクールに通うことになりました

昨年は、年が明けるのが恐ろしくて、みんなは新しい一年をスタートさせるけど

私は何も変わらないし前に進めない・・・ってすごく調子を崩しましたが

今は来年が来るのがいまから楽しみ

去年の私に今の私の心境を伝えたいくらいです（笑）

時間はかかったけど

こういう気持ちに辿り着けるまで

必要な期間だったんだと今は思えます。

果たして今目指すものが私に合うのか

それはわからないけれど、

あんまり自分を追い込まずに、

新しいことを学んで新しい人間関係を築いていく

そのことを素直に心から楽しみたいと思います。

そこから先のことは、まだ考えないようにして。

今は、来年に向けて心を整えつつ

毎日を楽しみたいと思います