FIRENZE フェラガモグループ ギャラリー・ホテル・アート The Fusion Bar
フュージョン・バー
住所→vicolo dell' Oro3 (ギャラリー・ホテル・アート内にあります)
055-27266987 営業時時間12~15時(月曜~金曜日はランチ、土日は、ブランチのビュッフェ) 19時30分~23時(アペリティフは19時~) お休みなしです。
和食の火付け役・パリのショーザンとフェラガモのコラボレーションにより斬新なメニュー。
土日のブランチビュッフェは、25ユーロで大人気。お味噌汁・お寿司などなど・・・もちろんドルチェもあるそうです。ドリンクは、別料金だそうですが・・・・行った友人のお話によりますとミネラルウォーターは、料金に含まれているそうです。
私は、夜に行きました。ドリンクを頼んだだけでこんなについてきて。。結構お腹いっぱいになってしまいました。あまりというか、ほとんど日本人のお客さんがいないので入りずらいかもしれませんが、(私たちが行ったときは、私たち以外は、イタリア人でした)イタリア人の中に日本人は、自分たちだけ、というと居心地が悪く感じそうですが。。。さすが一流ホテル、気持ちよく過ごすことが出来ました。オシャレなお客さんをウォッチングするのも楽しいかも!???

