今日のレシピ ゴルゴンゾーラのリゾット

今日は、ゴルゴンゾーラのリゾット

材料　オリーブオイル

　　　　玉ねぎ

　　　　にんにく

　　　　ブイヨン

　　　　チーズ

　　　　塩・コショウ

　　　　白ワイン

　　　　お米

作り方

　　　１　オリーブオイル＋玉ねぎ（みじん切り）＋にんにく（みじん切り）

　　　２　お米＋白ワイン　　～火力強くする　　そして混ぜる

　　　３　お湯を入れる＋ブイヨン１個

　　　お湯は、加減してたしていく

　　　４　チーズを入れて　味をみて塩・コショウ

　　　はい、出来上がり