しらすのオイルづけ♡保存版

しらすが特売だったので

いっぱい買った！笑

のはいいんだけど保存辛い！

てことで美味しく長持ちさせるために

オイルづけにしてみたー\(//∇//)\

オリーブオイル

鷹の爪

塩コショウ

ニンニク

オリーブ

ローリエ

これを弱火でコトコト

ふつふつしてきたら

しらす投入！！

軽く火を通して

粗熱が取れるまで鍋で放置

冷めたら瓶にうつして

出来上がり\(//∇//)\

10日ぐらいは持つみたい！

いろんな料理に使おーっと♡

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