今日はお店の常連さん達に声を掛けて忘年会をしました。私のお店で
と言うか『忘年会やりましょうょ』『忘年会してください』と何度も言われやりたくない気持ち半分お客さんの気持ちに応えようと思う気持ち半分で結局しました。
でも最後の日が1番嫌な気持ちになりました。
今片付け終えて帰って来てブログ書いてます。時刻はもうすぐ午前2時
barでお食事を出すのは凄く大変なんです。
ましてや素人！でも喜んで欲しくて忘年会をすると決めてからずーっとメニュー考えて食事代1人
3000円飲み代2500円
1.きりたんぽ鍋 白子と鱈入り材料費10000円
2.海鮮サラダ材料費4500円
3エビフライとポテト材料費2500円
4おつまみチャーシュー材料費3000円
5焼き鳥 10000円
で材料費だけて30,000円
来るはずだったお客さん12名
当日キャンセル3名
9名になった！私は12名分買い出しして12名分支度したのに…
マイナス3000円赤字に
朝から準備して
数日前から買い出しして、
感謝を込めて
喜んでもらおうと儲け度外視して
準備したのに 平気でキャンセルしてきた
私だから？
常連だから？
あなた達がやりたいと言ったのに、私が皆さんを集めてやりたいって事になったの？
ただただ疲れて 嫌な感情だけが残る日になった
欠席者もそうだけど、来てくれた方も
2次会も行った！久しぶりに皆んなと行ったので、気持ちでウーロン茶しか飲めない私も気持ちで1万円置いて来た、2件目も1万円置いて来た。
皆さん当たり前のような顔して『ありがとう』が全くない！
私のお店は安い！それはお客さんの事を考えてあまり負担かけないように思って値上げしてない。
余計なお世話だったのかな？
2次会３次会で皆んな当たり前のように高い料金払ってた。
私の自己満足だったのかな？
少しは今日はありがとうとかあれば救われたけど
全く無かったな
やらなきゃ良かったよ
そんな今年最後の出来事でした。
おやすみなさい