アボカドを買ってきていたことをすっかり忘れていたのでアボカド丼を作りました
まずは豚バラとしめじをバターで炒めます
卵も炒めてご飯と一緒に塩、コショウ、味の素、めんつゆで味付けをしていきます
盛り付けに大葉、トマト、アボカドを色鮮やかにのせて～
醤油、わさび、マヨネーズを少々つけて～
出来上がり～
和風なんだかよくわからないけど美味しかったです
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地元のボノがうなぎパイを静岡で買ってきてくれました～
じゃん。ありがとー
お返しに大阪土産のマヨおかきをあげました
なんだか近所のおばさんみたいな動きだね
うわさのうなぎパイおじさん＝ボノでした
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宇都宮で仕事が終わり、宇都宮パルコの近くにラーメン屋があったので入りました
二郎っぽいメニューがあったので迷わず注文
完全にらーめん二郎を意識しているよ
確かにボリュームありそう・・・・。
残念・・・・。味は全く二郎ではありませんでした
ニンニク、野菜は二郎っぽいけどスープも麺も別物だったよ
あー二郎食べたいなっ
そういえば3月14日、藤沢に二郎がオープンしたみたいですねっ